Holunderblüten Traum: Holler-Sirup selbstgemacht
Überall duftet es herrlich - es ist wieder Holunderblüten-Zeit! Alles rund um Ernte, Verarbeitung und ein Rezept für Hollersirup findet ihr in diesem Beitrag.
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Mai 31, 2023
Stecklinge – Kräuter vermehren leicht gemacht
Viele Pflanzen (unter anderem mediterrane Kräuter) können sehr einfach über Stecklinge vermehrt werden. Wie das funktioniert und worauf man achten sollte, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Mai 22, 2023
Mulchen statt gießen, düngen und Unkraut zupfen
Habt ihr schon einmal etwas von „mulchen“ gehört? Ich bin absolut begeistert davon! Seit ich meine Beete regelmäßig mulche, muss ich weniger gießen, weniger düngen, der Boden wird lockerer und…
April 19, 2023
Frühlingsrezept: Wildkräuter-Quiche
Ich bin ein großer Fan der Wildkräuterküche! Ein Wildkräuter-Gericht, das leicht zubereitet und immer lecker ist.
April 17, 2023
Torf gehört nicht in den Garten!
Dieser Beitrag liegt mir persönlich besonders am Herzen. Der Abbau von Torf ist extrem klimaschädlich, zerstört natürliche Lebensräume und Torf bietet uns beim Gärtnern langfristig keine nennenswerte Vorteile. Es gibt natürliche Alternativen zu Torf im Garten und mittlerweile auch immer mehr torffreie Erde auf dem Markt zu kaufen.
März 31, 2023
Mobiles Gewächshaus: Pflanzschrank DIY
Diesen Anzuchtschrank könnt ihr einfach und günstig selber bauen. Ich nutze ihn sowohl für meine vorgezogenen Jungpflanzen als auch als Vorratsregal.
März 28, 2023