Sauerteig Anstellgut ansetzen in 3 Tagen, richtig lagern und füttern. Einfache Anleitungen und Tipps inklusive Wissen über den gesundheitlichen Wert von Sauerteig und Roggen.
Zu Hause selber Brot backen kann jeder. Es ist weder schwer, noch Arbeitsaufwändig, sondern erfordert lediglich Zeit. Nicht für die Zubereitung an sich, sondern fürs Warten und Gären.
Selbstgemachtes Granola kann man leicht, schnell und mit wenig Aufwand herstellen, es schmeckt lecker und kann nach den individuellen Bedürfnissen angepasst werden.
Fruchtleder ist eine tolle Konservierungsmethode für Früchte und Beeren. Besonders bei einer üppigen Obst-Ernte oder überreifem Obst, das verwertet werden soll. Zero waste! Einfach herzustellen, lange haltbar, ideal auch für unterwegs, beliebt bei Kindern, gesunde Nascherei. Genauso lecker wie Gummibärchen, aber neben dem Fruchtzucker auch reich an gesunden Ballaststoffen und weiteren Inhaltsstoffen naturbelassener Früchte.
Heute zeige ich euch ein paar Inspirationen für selbstgemachte Blüteneiswürfel, Kräutereiswürfel und Beereneiswürfel. Damit wird jedes Getränk zum Hingucker.
Trockenhorden bzw. Trockendarren zum Kräuter Trocknen können günstig und ohne viel Aufwand selbst gebaut werden. Hier findet ihr eine Materialliste und Step-by-Step-Anleitung.