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Mehr über den Artikel erfahren Lindenblüten verwenden: aromatische Heilpflanzen-Rezepte
Haltbar machen / Kräuter & Blüten / Naturapotheke / Rezepte / Trocknen und Dörren

Lindenblüten verwenden: aromatische Heilpflanzen-Rezepte

Die gesundheitsfördernden, süßlich-aromatischen Lindenblüten sind vielfältig einsetzbar. In diesem Beitrag erfährst du alles über die Ernte, Verarbeitung, Wirkung und Verwendung von Lindenblüten. Außerdem teile ich meine liebsten Lindenblüten-Rezepte mit dir.

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Juni 19, 2025
Mehr über den Artikel erfahren Ganze Cocktailtomaten auf Vorrat einkochen
Einkochen / Haltbar machen

Ganze Cocktailtomaten auf Vorrat einkochen

Cocktailtomaten, auch Kirschtomaten oder Cherrytomaten genannt, lassen sich kinderleicht portionsweise auf Vorrat einkochen. Hier findet ihr eine detaillierte Schritt für Schritt Anleitung und Infos zu Lagerung und Haltbarkeit.

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September 1, 2024
Mehr über den Artikel erfahren Einkochen bzw. Sterilisieren im Schnellkochtopf
Einkochen / Haltbar machen

Einkochen bzw. Sterilisieren im Schnellkochtopf

Mit einem Schnellkochtopf kann man Energie-, Zeitsparend und sicher einkochen. Die bewährte Konservierungsmethode für alle Lebensmittel im schwach sauren Bereich funktioniert mit Dampfdruck.

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August 30, 2024
Mehr über den Artikel erfahren 8 einfache Sirup Rezepte mit Kräutern und Blüten
Kräuter & Blüten / Rezepte

8 einfache Sirup Rezepte mit Kräutern und Blüten

Im Sommer gibt es unzählige Möglichkeiten zur Herstellung von Sirupen. Egal ob Kräutersirup, Blütensirup, Beerensirup oder andere. Ich experimentiere gerne mit neuen Rezepten und stelle euch einige davon vor.

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Juni 3, 2024
Mehr über den Artikel erfahren Erdbeer Rhabarber Lieblings-Marmelade
Haltbar machen / Konfitüre, Marmelade, Gelee

Erdbeer Rhabarber Lieblings-Marmelade

In diesem Beitrag stelle ich euch meine liebsten Marmelade- bzw. Konfitüre-Rezepte mit Erdbeeren vor. Außerdem verrate ich euch ein paar Tricks, insbesondere wie man die schöne rote Farbe für lange Zeit erhalten kann.

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Mai 29, 2024
Mehr über den Artikel erfahren Kürbissuppe Rezept und haltbar machen
Einfrieren / Einkochen / Haltbar machen / Rezepte

Kürbissuppe Rezept und haltbar machen

Rezept für meine klassische Kürbiscremesuppe und eine Variante mit Kokosmilch und Ingwer. Die Zutaten können nach Belieben verändert werden. Außerdem erkläre ich euch im Beitrag wie ich die Suppe am liebsten haltbar mache, um immer einen gesunden Vorrat griffbereit zu haben.

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September 28, 2023
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Herzlich Willkommen!

Ich heiße Carina und schreibe seit 2017 über meinen Weg in ein natürlicheres und nachhaltigeres Leben: Raus aus dem Alltagsstress, hin zur Verbundenheit mit der Natur und mit mir selbst. In meinem Steiermarkgarten teile ich Anleitungen, Tipps und Inspirationen zu Dingen, die Freude bereiten und die das Wohlbefinden steigern. Dazu zählen Naturheilmittel, selbstgemachte Kräuterprodukte, Wildkräuterküche, Naturkosmetik, Alles rund um Garten und Natur, Brot backen, Konservierungsmethoden und einiges mehr. Außerdem findest du hier Impulse für ein achtsames, glückliches Leben im Einklang mit der Natur. Viel Spaß beim Stöbern!
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Die von mir zur Verfügung gestellten Informationen werden mit aller Sorgfalt zusammen getragen. Die Hausmittel und Rezepturen ersetzen aber keinen Besuch beim Arzt. Bei unklaren oder heftigen Gesundheitsbeschwerden bitte einen Arzt kontaktieren. Bei Schwangeren und Kindern immer vorher eine Anwendung oder Einnahme mit dem Arzt abklären. Das Nachmachen meiner Rezepte, Konservierungsmethoden und Anleitungen erfolgt auf eigene Gefahr! Es wird keine Haftung übernommen.

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