Fruchtleder selber machen – „gesunde Gummibärchen“

Fruchtleder ist eine tolle Konservierungsmethode für Früchte und Beeren. Besonders bei einer üppigen Obst-Ernte oder überreifem Obst, das verwertet werden soll. Zero waste! Einfach herzustellen, lange haltbar, ideal auch für unterwegs, beliebt bei Kindern, gesunde Nascherei. Genauso lecker wie Gummibärchen, aber neben dem Fruchtzucker auch reich an gesunden Ballaststoffen und weiteren Inhaltsstoffen naturbelassener Früchte.

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Lavendelduft einfangen

Lavendel lässt sich sehr gut trocknen und somit konservieren. Sehr schön sind selbstgemachte Lavendelstäbe oder Lavendel-Duftsackerl. Anleitungen und Inspirationen findet ihr hier.

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