Küken-Bällchen für Ostern
Diese Frischkäse-Bällchen sind ein Hingucker auf dem Ostertisch und obendrein noch gesund. Da nimmt man die feine Detailarbeit beim Küken Formen gerne in Kauf.
Diese Frischkäse-Bällchen sind ein Hingucker auf dem Ostertisch und obendrein noch gesund. Da nimmt man die feine Detailarbeit beim Küken Formen gerne in Kauf.
Das allerbeste Rezept für süße Germteig-Hasen. Deshalb gibt es die fluffigen Häschen bei uns nicht nur zu Ostern, sondern auch immer wieder mal unter dem Jahr. Der süße Germteig lässt sich sehr gut formen, daher können diese Germteig-Hasen gerne mit Kindern gemeinsam gebacken werden.
Gelingsicheres Rezept für ein schmackhaftes Jausen-Brot. Nach Belieben kann man das Wurzelbrot auch mit Kräutern aufpeppen. Ich backe im Frühling etwa gerne Bärlauch-Wurzelbrot.
Löwenzahnhonig ist eine Delikatesse, vielseitig in der Küche und auch in der natürlichen Hausapotheke einsetzbar. Er schmeckt nicht nur lecker herb-süß, sondern ist auch noch gesund und eine vegane Alternative für klassischen Bienenhonig. Da lohnt sich die vergleichsweise eher aufwendige Herstellung allemal.
Sprossen anbauen leicht gemacht! In diesem Beitrag erfährt ihr wie man einen Glaskultivator ganz einfach selber machen kann, mit welchen Methoden man sonst noch gut Sprossen ziehen kann, worauf man für das perfekte Ergebnis achten sollte, Tipps und Wissenswertes, Beispiele, Rezeptideen und vieles mehr.
Rezept für meine klassische Kürbiscremesuppe und eine Variante mit Kokosmilch und Ingwer. Die Zutaten können nach Belieben verändert werden. Außerdem erkläre ich euch im Beitrag wie ich die Suppe am liebsten haltbar mache, um immer einen gesunden Vorrat griffbereit zu haben.