Rosmarinöl selber machen für Küche, Haut und Haare
Ein Ölauszug bzw. Mazerat mit Rosmarin lässt sich einfach selber herstellen. Welche Zutaten ihr dazu benötigt und worauf man achten sollte, erkläre ich euch in diesem Beitrag.
Ein Ölauszug bzw. Mazerat mit Rosmarin lässt sich einfach selber herstellen. Welche Zutaten ihr dazu benötigt und worauf man achten sollte, erkläre ich euch in diesem Beitrag.
Die Große Kapuzinerkresse ist vielseitig einsetzbar: Als toller Mischkultur-Partner im Gemüsebeet, Heilpflanze und leckere Zutat in Salaten und Pestos mit essbaren Blüten. Als "natürliches" Antibiotikum kann man mit nur zwei Zutaten einen heilsamen Essig herstellen.
Holunderblüten versüßen nicht nur Getränke und Süßspeisen, sie sind auch sehr gesund. In diesem Beitrag dreht sich alles um die heilende Wirkung von Hollerblüten, Tipps zum Konservieren und gesunde, leckere Teemischungen.
Die Herstellung von fruchtigem Oxymel mit Beeren bzw. Kirschen geht kinderleicht. Das fertige Gemisch ist nicht nur gesund, sondern kann zum Beispiel für Soßen und Marinaden verwendet werden.
Gesunde Maiwipferl: Wie man sie am besten erntet, zu Honig, Sirup oder Oxymel verarbeitet und als natürlichen Hustensaft bei Erkältung anwendet.
Bitterstoffe regen unsere gesamte Verdauungstätigkeit an, kurbeln damit unseren Stoffwechsel an und wirken sich positiv auf die Stimmung aus. Schade, dass sie aus unserer Nahrung gezielt heraus gezüchtet wurden. Mit selbstgemachten Bittertropfen kann man sich dennoch mit ausreichend Bittertsoffen versorgen.