Gesunde Giersch-Palatschinken (Pfannkuchen)
Giersch zählt zu meinen liebsten Wildkräutern, weil er sehr schmackhaft und gesund ist. Mit den leckeren Giersch-Palatschinken kann ich die ganze Familie begeistern.
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April 3, 2021
Frühlingshafte Wildkräuterrezepte
Heute zeige ich euch 3 leckere Wildkräuter-Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch ruck-zuck zubereitet sind: Topfenbällchen, Wildkräuteraufstrich und Bärlauch-Pesto. Für diese Wildkräuter braucht man nicht einmal einen Garten, sie wachsen praktisch überall – „Vor der Tür!“
März 20, 2020
Wildkräuter – Energiespender vor der Haustüre
Die Natur stellt unzählige Energiespender direkt vor unserer Haustüre bereit, wir müssen sie nur richtig nutzen. Die meisten Wild- und Wiesenpflanzen, die als lästiges Unkraut bekannt sind, liefern wertvolle Inhaltsstoffe und können bei der Linderung diverser Beschwerden helfen.
März 13, 2020
Heimische Superfoods von der Wiese
Hier erfährt ihr wieso Brennnessel und Gänseblümchen als Heilkräuter und absolute Superfoods gelten. Außerdem zeige ich euch interessante Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten.
März 6, 2020