Wurzelbrot einfaches Rezept
Gelingsicheres Rezept für ein schmackhaftes Jausen-Brot. Nach Belieben kann man das Wurzelbrot auch mit Kräutern aufpeppen. Ich backe im Frühling etwa gerne Bärlauch-Wurzelbrot.
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Januar 29, 2024
Löwenzahnhonig Rezept – gesund, regional, vegan
Löwenzahnhonig ist eine Delikatesse, vielseitig in der Küche und auch in der natürlichen Hausapotheke einsetzbar. Er schmeckt nicht nur lecker herb-süß, sondern ist auch noch gesund und eine vegane Alternative für klassischen Bienenhonig. Da lohnt sich die vergleichsweise eher aufwendige Herstellung allemal.
Januar 28, 2024
Aussaat / Anzucht im Haus: Tipps für kräftige Jungpflanzen
Ich beginne bereits im Februar mit der Aussaat und dem Vorziehen der meisten Gemüsesorten und Kräuter. Mit einigen Tipps kann man kinderleicht gesunde, kräftige Pflanzen selbst im Haus aussäen und vorziehen.
Januar 11, 2024
Persönlicher Kraftort für neue Energie
Natur und Garten haben nachweislich gesundheitsfördernde Wirkungen auf uns Menschen. Sie können Kraftorte für uns sein, in denen wir zur Ruhe kommen und unsere Batterien wieder aufladen. Die Eindrücke aus der Natur auf allen Sinnesebenen erden uns, schenken Zuversicht, Verbundenheit und Dankbarkeit.
Januar 8, 2024
Luxus im 21. Jahrhundert: Zur Ruhe kommen
Schneller, besser, höher, mehr,... Das ist das Motto in unserer schnelllebigen Zeit. Es wird versucht, alles und jeden zu optimieren. Am Ende bleibt kaum oder keine wahrhaftige Zeit mehr für uns selbst. In diesem Beitrag durchleuchte ich dieses Thema und zeige einen Weg auf, wie wir es mit Hilfe der Natur schaffen können, nachhaltig zur Ruhe zu kommen.
Januar 7, 2024
Sprossen ziehen – Vitaminkick im Winter
Sprossen anbauen leicht gemacht! In diesem Beitrag erfährt ihr wie man einen Glaskultivator ganz einfach selber machen kann, mit welchen Methoden man sonst noch gut Sprossen ziehen kann, worauf man für das perfekte Ergebnis achten sollte, Tipps und Wissenswertes, Beispiele, Rezeptideen und vieles mehr.
Januar 5, 2024