Holunderblüten Traum: Holler-Sirup selbstgemacht
Überall duftet es herrlich - es ist wieder Holunderblüten-Zeit! Alles rund um Ernte, Verarbeitung und ein Rezept für Hollersirup findet ihr in diesem Beitrag.
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Mai 31, 2023
Frühlingsrezept: Wildkräuter-Quiche
Ich bin ein großer Fan der Wildkräuterküche! Ein Wildkräuter-Gericht, das leicht zubereitet und immer lecker ist.
April 17, 2023
Gesunde Giersch-Palatschinken (Pfannkuchen)
Giersch zählt zu meinen liebsten Wildkräutern, weil er sehr schmackhaft und gesund ist. Mit den leckeren Giersch-Palatschinken kann ich die ganze Familie begeistern.
März 1, 2023
Selbstgebackene Semmeln mit Übernachtgare
Einfaches Rezept zum Semmeln selber backen: schmackhaft, knusprig und luftig. Mit einer Schritt für Schritt Anleitung und Zutaten-Liste. Die Knopfsemmeln gelingen jedem.
Januar 9, 2023
Rezept für feine Rum- oder Schokokugeln
Für alle, die es gerne schokoladig haben: Rum- oder Schokokugeln sind bei mir ein Must-Have zu Weihnachten. Die Herstellung ist einfach und schnell, ganz ohne backen.
November 23, 2022
Einfache Schoko Mohnkipferl backen
Diese leckeren Schoko-Mohn-Kipferl machen süchtig! Die Herstellung funktioniert ähnlich wie das Vanillekipferl Backen. Mit meinen Tipps kann nichts schiefgehen.
November 21, 2022