Gesunde Giersch-Palatschinken (Pfannkuchen)
Giersch zählt zu meinen liebsten Wildkräutern, weil er sehr schmackhaft und gesund ist. Mit den leckeren Giersch-Palatschinken kann ich die ganze Familie begeistern.
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Gemüse fermentieren: meine Top 3 Rezepte
Selber fermentieren: Diese 3 Rezepte klappen garantiert! einfach, lecker, gesund, Schritt für Schritt Anleitung und Tipps
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Sauerteig Anstellgut ansetzen in 3 Tagen, richtig lagern und füttern. Einfache Anleitungen und Tipps inklusive Wissen über den gesundheitlichen Wert von Sauerteig und Roggen.
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Weihnachtsbäckerei: Meine liebsten Keks-Rezepte
Das Kekse backen zählt für mich zu den schönsten Weihnachtsritualen überhaupt. Meine Lieblings-Rezepte sind Zimtsterne, Mürbteigkekse und Vanillekipferl.
Dezember 13, 2020